Необычные кафе в Екатеринбурге

kp74ru Автор: kp74ru

captionГде в Екатеринбурге отдохнуть, покушать что-то «не как везде», полюбоваться интерьером, пообщаться с радушными хозяевами и почерпнуть новые идеи для кулинарии? Предлагаем список необычных кафе и ресторанов Екатеринбурга. Страничка пополняется!

Кофейня Tesla Coffee
teslacafe
Екатеринбург. ул.Чернышевского, 1.
Пн-пт: 9 — 22
Сб-вс: 10-22
8 (922) 161-14-11
Веб-сайт: teslacoffee.ru

Небольшая уютная кофейня в центре Екатеринбурга. Огромные порции вкусного кофе, десерты, уютная атмосфера.

Есть завтраки и перекусы:

Салат Нисуаз — овощи, овощи, овощи, тунец и лёгкая заправка.
Вафли -лаконичное меню из трёх видов — с форелью и сливочным сыром, с паштетом и томлёными яблоками, и сладкая, с нежными яблоками и ванильным мороженым.
Хумус и хрустящая горячая пита.
И многое другое…

Цены очень демократичные.

Очень-очень рекомендуем!

teslacafe2

Кафе 26/28

26281

Ресторан 26/28 находится в проходной арке между домами 26 и 28 на улице Ленина, прямо возле площади 1905 года. За ржавой перфорированной стеной скрывается уютное полутемное пространство со старинной уличной брусчаткой на полу и настоящим живым мхом на стенах. Сами 26/28 называют себя «pop-up-рестораном». Такая концепция в последние годы очень популярна в Европе.

Все внимание уделяется кухне, при этом здесь дружелюбная атмосфера и небольшие цены. Если вы устали от салата «Цезарь» и любите новые впечатления, вам обязательно понравится это необычное место. В 26/28 меню занимает всего одну страницу и меняется каждые два месяца. Продукты закупают в основном у местных фермерских хозяйств.

С 12 до 16 часов в 26/28 подают обеды. Обеды готовятся только из свежих продуктов и меняются каждый день. В обед входит салат и горячее, морс и хлебная тарелка, и все это стоит всего 295 рублей.
Вообще в 26/28 много приятных деталей, которые дополняют общее впечатление — упомянутая выше обязательная бутылка воды, открытки, танкетки для сумок, хлебная тарелка к обеду, открытая кухня с мини-грядками, откуда ростки отправляются прямо в блюдо.
26/28 — это не кафе-однодневка, не пафосное заведение с концепцией, высосанной из пальца и притянутой за уши, не очередной «модный» ресторан, а тщательно продуманное, единственное в своем роде дело, в которое вложены все силы его создателя.

26282

Советуем екатеринбуржцам и гостям города непременно посетить это чудесное заведение. И либо вы навсегда влюбитесь и будете возвращаться сюда снова и снова, либо просто увидите, что уральская кухня может быть и такой, и получите новый опыт.

Ресторан 26/28 открыт каждый день с 12:00 до 00:00, обеды подают с 12:00 до 16:00. Адрес — проспект Ленина, 26 или 28. Телефон +7 (343) 222 1905.

Закусочная «Югославия»
yugosl1
«Мясо на гриле совсем как на Балканах. Лучшая уличная еда в Екатеринбурге.» — такими эпитетами характеризуют это заведение екатеринбуржцы.
Павильон на Куйбышева, 95а работает уже много лет. Весь персонал, включая владельца — сербы. Среди екатеринбуржцев это культовое место. Однажды побывав там, возвращаешься снова и снова. Гостям Екатеринбурга также рекомендуем непременно посетить эту закусочную.

Павильон открыт с 10 утра до 4 ночи — почти круглосуточно. В любое время здесь много народу, постоянно звонит телефон, постоянно люди приходят за заказами. Работают быстро, споро, всегда приветливые, на любой вопрос ответят и любую просьбу исполнят. Порции огромные! По цене бургера вы получите отличную мясную котлету размером с тарелку (без преувеличения), соус на выбор, свежие овощи и мягкую горячую сербскую лепешку собственного приготовления. Продукты всегда свежие.
Блюда стоят в среднем 200 рублей. Соус, овощи, булка и чай — бесплатно. На компанию лучше взять полкило мяса за 500 рублей или килограмм за 1000 рублей. Бесплатные соусы, овощи и булки удваиваются.

Телефон 8 (902) 271-65-39
Филиал: Восточная, 7/1 8 (902) 271-65-39

Фабрика Кухня
fabkuh3
г. Екатеринбург, пр. Ленина, д. 69/1
пн-сб 11:00-21:30
вс 12:00-21:30
(343) 300-95-17
Сайт: http://fabrikakuhnyaekb.ru/
В этот ресторан на месте легендарных «Уральских пельменей» мы водим гостей города, да и сами любим туда забегать пообедать. Огромный выбор уральских пельменей с разной начинкой и другие вкусности.
fabkuh2
Вот информация о заведении с официального сайта:
«Стильный ресторан самообслуживания, расположившийся на месте легендарного свердловского ресторана «Уральские пельмени», предлагает свое понимание фаст-фуда.
Ресторан открыт в одном из знаменитых екатеринбургских памятников конструктивизма — в бывшем здании гостиницы «Исеть». И весь облик заведения подчеркивает эту историческую преемственность: от первоначальной отделки кирпичом и натуральным деревом до черно-белых фотографий и предметов прошлого века. Зеркало, например, вправлено в огромную сковороду, благодаря которой можно было бы накормить целую строительную бригаду — или небольшой детский сад.
fabkuh1
Меню в традиционном понимании в «Фабрике-кухне» нет. Вместо него взгляду каждого вошедшего гостя открывается аппетитная галерея хлебных и пирожковых корзин, охлаждаемых витрин с салатами и десертами, кастрюль, сковородок и противней, которые шкворчат, бурлят и очень соблазнительно пахнут. Специально для этого ресторана мы варим холодец и самаркандский плов, жарим окуней и котлеты из фермерской баранины, блюд из картофеля у нас чуть ли не больше, чем в фильме «Девчата», а есть ещё пельмени, блинчики, мясной хлеб, колбаски, тельное из трех видов рыб, черносмородиновый кисель, пирожки с тавдинской брусникой и многое-многое другое.»

Пельмени Клаб

pelmklab2
Еще одно место, где можно удивить гостей города уральскими пельменями.

Адрес: г.Екатеринбург, Красноармейская 2
Телефон: (343) 328 54 44
Сайт: http://pelmeni-club.ru/

С сайта:
«Пельмени, позы, бузы, вареники, равиоли, гёдза, все что умеем, сами научим. Вкус и объединяющая простота общего приятного дела — лепки. Пельмени уральские, с северной рыбой, с капустой, редькой, грибами, сладкие с фермерским творогом и ягодами, всего 30 видов пельменных творений.»
pelmklab1

Подсолнухи

9c7a76d1-c277-460e-a5d1-5c0e1d9b219e
Еще один яркий представитель уральской кухни. Пироговая и не только… Особенно хороши десерты…

Адреса:
ул. Мамина-Сибиряка, 140
Кондитерская: ул. Малышева, 29
Телефон: +7 (343) 318-01-01
Сайт: http://podsolnuhi.ru/
С сайта:
«Добро пожаловать в необыкновенный пироговый и десертный мир «Подсолнухов».
Почему он необыкновенный? Потому как мы создали большое количество вкусов, начинок и видов пирогов и десертов, который сильно отличается от меню традиционной пироговой.
Изучая традиции и наследие, тщательно создавая уникальные рецепты, мы предлагаем совершенно иной взгляд на казалось бы обычный продукт: пот-паи и пероги, киши и тарты, традиционные пироги на нашем особом сдобном тесте — и это только наша уникальная пироговая Вселенная. А ведь есть еще и десерты!
Пироговая «Подсолнухи» — это семейный бизнес. Поэтому для нас чрезвычайно важно, чтобы вся наша продукция была свежей, вкусной и натуральной.»
11dcb2ef-d0b6-40c4-baf6-c9f38d8454e5

Все на карте: